ساخت پاوپوینت با هوش مصنوعی
کم تر از 5 دقیقه با هوش مصنوعی کافه پاورپوینت ، پاورپوینت بسازید
برای شروع ساخت پاورپوینت کلیک کنید
شما در این مسیر هستید :خانه / محصولات /powerpoint / دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی (کد14969)
سفارش انجام پاورپوینت - بهترین کیفیت - کم ترین هزینه - تحویل در چند ساعت 09164470871 ای دی e2proir
دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی (کد14969)
شناسه محصول و کد فایل : 14969
نوع فایل : Powerpoint پاورپوینت
قابل ویرایش تمامی اسلاید ها دارای اسلاید مستر برای ویرایش سریع و راحت تر
امکان باز کردن فایل در موبایل - لپ تاپ - کامپیوتر و ...
با یک خرید میتوانید بین 342000 پاورپینت ، 25 پاورپوینت را به مدت 7 روز دانلود کنید
فایل های مشابه شاید از این ها هم خوشتان بیاید !!!!
دانلود پاورپوینت تجزیه و تحلیل موضوع دوران جسم صلب حول محور ثابت سینماتیک دورانی (فیزیک پایه 1( مکانیک)) (کد14985)
تحلیل و ارزیابی تفاوت ها و شباهت های بنای زیگورات چغازنبیل با نمونه های مشابه در بین النهرین (کد14983)
دانلود پاورپوینت تحلیل و بررسی شیوه مطالعه هیدروژئوفیزیک با استفاده از روش مقاومت سنجی الکتریکی (کد14976)
دانلود پاورپوینت آشنایی با زخم های فشاری و بررسی شیوه های پیشگیری در برابر فشارهای مکانیکی و سطوح حفاظتی (کد14972)
دانلود پاورپوینت آشنایی با مفهوم دانایی صفر و بررسی روش های استفاده از پروتکل های دانایی صفر (کد14971)
دانلود پاورپوینت آشنایی با شیوه های تشخیص اختلالات تعدادی کروموزومی در 640 از طریق شیوه QF-PCR (کد14959)
توضیحات محصول دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی (کد14969)
دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی
دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی زراعت عمومیرشته اقصاد کشاورزی
عنوان های پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی ،زراعت عمومی رشته اقصاد کشاورزی عبارتند از :
آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی
هدف کلی درس
هدفهای ارائه این درس به دانشجویان رشته اقتصاد کشاورزی عبارتند از:
شناخت و طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...
تاثیر عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی.
شناخت مراحل و چگونگی آماده سازی بستر بذر، عملیات کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی.
فصل اول: كلیات و تعاریف
فصل دوم: گروه‌بندی گیاهان زراعی
فصل سوم: اندامهای گیاه (شكل، ساختمان، وظایف)
فصل چهار: عوامل محیطی مؤثر بر رشد و نمو گیاهان
فصل پنجم: آماده سازی بستر بذر
فصل ششم: بذر در زراعت
فصل هفتم: عملیات كاشت
فصل هشتم: عملیات داشت
فصل نهم: عملیات برداشت محصول
فصل دهم: آیش و تناوب زراعی
تکه ها و قسمت های اتفاقی از فایل آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی، زراعت عمومی رشته اقصاد کشاورزی
آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی
2pro.ir
هدف کلی درس
هدفهای ارائه این درس به دانشجویان رشته اقتصاد کشاورزی عبارتند از:
شناخت و طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...
تاثیر عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی.
شناخت مراحل و چگونگی آماده سازی بستر بذر، عملیات کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی.
فصل اول: كلیات و تعاریف
فصل دوم: گروه‌بندی گیاهان زراعی
فصل سوم: اندامهای گیاه (شكل، ساختمان، وظایف)
فصل چهار: عوامل محیطی مؤثر بر رشد و نمو گیاهان
فصل پنجم: آماده سازی بستر بذر
فصل ششم: بذر در زراعت
فصل هفتم: عملیات كاشت
فصل هشتم: عملیات داشت
فصل نهم: عملیات برداشت محصول
فصل دهم: آیش و تناوب زراعی
فصل اول
كلیات و تعاریف
مقدمه
تولید غذا، پوشاك و سوخت همواره در طول تاریخ مهمترین مساله مورد توجه جوامع انسانی بوده است. تولیدات گیاهی، اساس تامین غذا را تشكیل می‌دهند، بطوری كه جیره غذایی بسیاری از مردم تقریبا بر مصرف مستقیم فرآورده‌های گیاهی متكی است. حتی گوشت و فرآورده‌های دامی نیز كه گاهی به جیره غذایی افزوده میشوند از تولیدات گیاهی منشاء می‌گیرند. تولید الیاف نیز مستقیما و یا به طور غیرمستقیم به گیاهان زراعی وابسته‌اند. در بسیاری از كشورهای فقیر و توسعه نیافته برای مصارف پخت و پز و تولید گرما عمدتا از گیاهان به عنوان سوخت استفاده می‌شود.
زراعت عبارت است از:
علم و فن كشت و كار و بهره‌برداری از آب و خاك و گیاه.
آشنائی با تكنیك‌های صحیح و علمی زراعت به ما كمك می‌كند تا از منابع آب و خاك كشور در جهت تامین تولیدات گیاهی مورد نیاز جامعه به نحو مطلوب بهره‌برداری كنیم. در غیر این صورت اعمال فشار در زمینه تولیدات گیاهی و متوسل شدن به روشهای ناصحیح و بهره‌برداری بیش از حد از منابع طبیعی، نه تنها كمكی به خود اتكایی كشور نمی‌كند بلكه خسارت‌های جبران‌ناپذیری بر محیط‌زیست وارد می‌آورد.
روند رشد جمعیت
یكی از شاخص‌های مهم برای شناخت روند افزایش جمعیت، ارزیابی زمان دو برابر شدن آن است . در حدود دو هزار سال قبل 250 میلیون نفر روی كره زمین زندگی می‌كردند. تقریبا 1650 سال طول كشید تا این جمعیت دو برابر شد. دومین دو برابر شدن جمعیت كمتر از 200 سال به طول انجامید، به طوری كه در سال 1830 میلادی جمعیت ساكن بر كره زمین از مرز یك میلیارد نفر گذشت . از آن پس ، زمان دو برابر شدن جمعیت دائما كوتاه و كوتاهتر شد، تا اینكه پس از گذشت 100 سال (در سال 1930 ) جمعیت جهان به 2 میلیارد نفر رسید و 45 سال بعد (سال 1975) از مرز 4 میلیارد نفر هم گذشت. هم اكنون جمعیت انسانهای كره زمین در حدود 6 میلیارد نفر است.
روند افزایش جمعیت در سالهای آینده چگونه است؟
پیش بینی‌های مختلفی در این مورد انجام شده كه هر یك دورنمای خاصی را برای آینده جمعیت جهان ترسیم كرده اند، اما همه آنها بر افزایش چشمگیر جمعیت تاكید نموده اند.
تئوری مالتوس
در سال 1798 میلادی، مالتوس در مقاله ای با عنوان «ارزیابی جمعیت» اظهار داشت:
رشد جمعیت از ظرفیت‌های تولید مواد غذایی تجاوز می‌كند.
او بر این باور بود كه جمعیت انسان به طور تصاعد هندسی و وسائل تغذیه و معاش او به طور تصاعد حسابی افزایش می یابد. از اینرو بروز فقر و قحطی جهانی را قریب الوقوع می دانست. با این همه با گذشت دویست و چند سال از ابراز عقیده مالتوس قحطی عالمگیر پیش نیامده است .
دلایل عدم به وقوع پیوستن تئوری مالتوس عبارتند از:
کاهش رشد جمعیت
استفاده از ارقام پر محصول اصلاح شده
بکار گیری روشهای نوین کاشت، داشت و برداشت و نگهداری محصولات کشاورزی
افزایش چشمگیر عملكرد گندم و برنج در اثر بكارگیری رهنمودهای انقلاب سبز در طی دهه های 1960 و 1970 موجب شد تا غذایی بیشتر برای جمعیتی بیشتر و به قیمت ارزان تر فراهم گردد.علی رغم مشكلات و نابرابری هایی كه در توزیع عادلانه غذا در دنیا وجود دارد، ظرفیت دسترسی به پروتئین و كالری به ویژه در كشورهای رو به توسعه افزایش یافته است.
نمایش روند افزایش تولید جهانی غلات
پس از گذشت تقریبا چهل سال از آغاز روند افزایش محصولات غذایی در جهان، این سیر صعودی اندكی نفصان یافته است . بین سالهای 1950 و 1984 تولید جهانی غلات 6/2 برابر شده است هر چند این روند در سالهای اخیر تداوم نیافته است . پس از این دوره كه رشد سالانه تولید غلات 3% بود، به تدریج تا سال 1993 به سطح 1% كاهش یافت .در نتیجه تولید سرانه غلات در این دوره 12% كاهش داشته است.
چگونگی تغییرات میزان تولید سرانه گندم در سالهای مختلف به ازای هر فرد
نیازمندی به سوخت و الیاف
افزایش جمعیت و ارتقای سطح زندگی، به طور مستقیم بر افزایش تقاضا برای سوخت و الیاف گیاهی نقش داشته است. به طور مثال ضرورت افزایش كمیت و كیفیت منسوجات برای جمعیت اضافی عامل عمده ای است كه تقاضا برای الیاف گیاهی را افزایش داده است . علاوه بر این فشار جمعیت موجب شده سطح بهره برداری انسان از جنگل‌ها و مراتع به منظور تامین فراورده های چوبی نظیر كاغذ برای چاپ روزنامه ، الوار و هیزم افزایش یابد.
برای تضمین امنیت غذایی در قرن آینده حداقل سه استراتژی اساسی زیر می بایست مورد توجه ملل مختلف قرار گیرد:
1- تلاش جهانی در جهت به كار گیری سیستم های كار آمد در تولید غذا، از طریق آموزش ، تحقیقات و سرمایه گذاری كافی.
2- طرح و پیگیری برنامه های كاهش نرخ زاد و ولد بویژه در كشورهای در حال توسعه تا حدی كه به سطح جایگزینی جمعیت بینجامد.
3- مدیریت اصولی منابع تولید و استفاده كارآمد از آنها.دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی زراعت عمومیرشته اقصاد کشاورزی
كلیات زراعت
كشاورزی در مفهوم وسیع كلمه به كشت و كار و تولید محصولات زراعی و دامی اطلاق می‌شود.
علم زراعت فعالیت‌هایی از انسان را در بر می گیرد كه به منظور تامین نیازمندی‌های بعضی از گیاهان و در نتیجه بهره گیری از حداكثر قدرت تولیدی آنها انجام می شود. این فعالیت‌ها، علاوه بركاشت و برداشت محصول و حفاظت آن در مقابل آفات، امراض و علفهای هرز، انطباق عوامل محیطی با عملیات زراعی را نیز در بر می گیرد.
در حال حاضر برای افزایش محصول سه راهكار قابل تصور است:
افزایش سطح زمین‌های زیر كشت
افزایش میزان محصول در واحد سطح (افزایش عملكرد)
افزایش تولید در واحد زمان
یك متخصص زراعت باید تلاش نماید تا با در نظر گرفتن عوامل مؤثر در تولید كه به دو دسته عوامل طبیعی ( نور، دما، رطوبت، باد و خشكسالی ) و عوامل غیر طبیعی ( جنگ، حمل و نقل، قیمت، انقلاب و بازار) تقسیم می شوند، شرایط بهره برداری بهینه از عوامل مساعد و مبارزه با عوامل نامساعد را فراهم آورد و با كسب آگاهی از آخرین پیشرفت‌های علم و فن زراعت، تازه‌های این علم را بین كشاورزان ترویج نماید.
عملیات اصولی زراعت عبارتند از :
تهیه و نگهداری بذر گیاه مورد نظر
از بین بردن علفهای هرز و گیاهان موجود روی زمین
زیر و رو كردن خاك جهت تهیه بستر بذر
كاشت بذر و گیاه مورد نظر در فصل و شرایط مناسب رشد هر گیاه
تامین نیازمندی‌های گیاه از لحاظ آب و مواد غذایی
حفظ گیاه در مقابل دشمنان طبیعی و رقابت علفهای هرز
برداشت محصول و نگهداری آن در شرایط مناسب تا زمان مصرف
فصل دوم
گروه بندی گیاهان زراعی
گروه بندی گیاهان زراعی
با توجه به اینكه گیاهان زراعی خصوصیات مختلفی دارند و برنامه تولید گاهی ممكن است چند هدفی باشد، از اینرو این گروه بندی‌ها مطلق نیستند و این احتمال وجود دارد كه برخی محصولات زراعی در دو یا چند گروه مختلف جای گیرند.
انواع طبقه‌بندی گیاهان زراعی
مهمترین انواع طبقه بندی گیاهان زراعی به شرح زیر است:
طبقه بندی علمی گیاهان
كارلوس لینه ( 1853) با ابداع روش های نامگذاری دواسمی طبقه بندی علمی گیاهان را پایه ریزی نموده است. دراین روش گیاهان بر اساس خصوصیات ریخت شناسی، تكامل و ژنتیكی در هفت طبقه قرار می گیرند. ترتیب طبقات عبارتند از :
سلسله ( kingdom)
بخش (Division)
طبقه- رده Class))
راسته ( order )
خانواده - تیره (Family)
جنس (Genus )
گونه (Species)
گروه بندی بر اساس طول عمر
مبنای این تقسیم بندی طول دوره رشد محصول بر حسب سال زراعی است. در این گروه بندی گیاهان به 3 گروه تقسیم میشوند.
1- گیاهان یكساله: طول دوره رشد این گیاهان كمتر از یك سال زراعی است. مانند: گندم
2- گیاهان دو ساله: این گروه در سال اول روشد رویشی و در سال دوم رشد زایشی دراند. مانند:كاهو و چغندر قند
3- گیاهان چند ساله: این گیاهان بیش از دو سال و غالبا چند سال به رشد خود ادامه می دهند. زعفران و یونجه نمونه ای از این گروه هستند.
گروه بندی بر اساس وسعت و دامنه كشت
1- گیاهان باغی یكساله: گیاهانی هستند كه در سطح كوچك كشت می شوند. مانند: پیاز، بادنجان، كلم.
2- گیاهان باغی چند ساله: گیاهانی دایمی و چند ساله هستند كه در اراضی بزرگ، باغات و نهالستان پرورش می یابند. مانند: چای، قهوه، مو.
3- گیاهان زراعی: این گروه كه ممكن است یك ساله، دو ساله و چند ساله باشند در وسعت بسیار زیاد و در اراضی مزروعی كشت می شوند. مانند: گندم
طبقه بندی گیاهان زراعی بر اساس هدف تولید
چنانچه نوع محصول و نحوه مصرف آن مورد توجه باشد می توان گیاهان زراعی را به شرح زیر طبقه بندی كرد:
1- غلات: مانند: گندم، جو، ذرت، برنج، سورگوم، یولاف، چاودار، ارزن
2- حبوبات: مانند: لوبیا، نخود، ماش، عدس، و باقلا
3- نباتات روغنی: مانند: پنبه ، سویا، آفتابگردان، كتان، بادام زمینی، گلرنگ، ذرت، كنجد، كرچك و كلزا
4- گیاهان علوفه‌ای: مانند: ذرت علوفه ای، شبدر، یونجه، اسپرس و انواع علفهای چمنی
5- گیاهان ریشه‌ای: مانند: شلغم، چغندر قند، سیب زمینی شیرین،
6- گیاهان قندی: مانند: چغندر قند و نیشكر
7- گیاهان لیفی: مانند: كتان و كنف
8- گیاهان غده‌ای: مانند: سیب زمینی
9- گیاهان دارویی و تدخینی: مانند: مانند: توتون، خشخاش، چای، قهوه، خردل.
10- گیاهان ادویه‌ای: مانند: زردچوبه، هل، میخك، زنجبیل، زعفران، وانیل و زیره
طبقه بندی گیاهان زراعی بر اساس راهكارهای مدیریتی
گاهی اوقات به منظور افزایش بهره وری در سیستم‌های كشاورزی و حفاظت آب وخاك و استفاده از محصول زراعی در یك مورد مصرف خاص، گیاهان زراعی را به شیوه ای خاص و در زمانی خاص كشت و یا در مرحله خاصی از رشد گیاه برداشت می‌كنند.
به این ترتیب گیاهان زراعی را می توان در چند گروه به شرح زیر طبقه بندی نمود:
1- گیاهان پوششی
2- گیاهان جانشین
تقسیم بندی بر اساس عملیات زراعی مشترك
این تقسیم بندی بر مبنای امكان انجام عملیات وجین ( كنترل مكانیكی علفهای هرز) در بین ردیف های كاشت صورت می پذیرد.
1- گیاهان وجینی: مانند: سیب زمینی، پنبه، ذرت، آفتابگردان ، چغندر و … جزو گیاهان وجینی هستند.
2- گیاهان غیر وجینی: مانند: گندم، جو، یونجه و شبدر در این گروه قرارمی گیرند.
گروه بندی بر اساس عكس العمل به طول روز
از نظر حساسیت فرآیند گل دهی گیاهان به طول روز آنها را به سه گروه زیر تقسیم بندی می كنند.
1- گیاهان روز بلند - در این گیاهان انتقال از مرحله رشد رویشی به زایشی با افزایش طول روز تسریع می شود. مانند: گندم، جو، چغندر قند، نخود و گلرنگ
2- گیاهان روز كوتاه - در این دسته از گیاهان روزهای بلند، گلدهی را به تعویق خواهد انداخت. مانند: ذرت، سویا، سورگوم، آفتابگردان ، پنبه و برنج
3- گیاهان بی تفاوت - این دسته از گیاهان عكس العملی به طول روز نشان نمی‌دهند
گروه بندی بر اساس فصل رشد
ارقام مختلف یك گونه گیاه زراعی بر اساس تعداد روز از سبز شدن تا رسیدگی به گروه‌های زودرس، میان رس و دیررس تقسیم بندی می‌شود. این تقسیم‌بندی صرفا مقایسه‌ای بین ارقام مورد نظر است. البته گاهی ممكن است این مقایسه بین گونه‌های یكساله انجام شود. به طور مثال پنبه در مقایسه با ذرت یا لوبیا دوره رشد طولانی تری دارد.
گروه‌بندی بر اساس دمای مطلوب رشد
1- گیاهان سرما دوست - بهترین رشد این گیاهان در هوای خنك ( 15 تا 25 درجه سانتیگراد ) انجام می شود. گیاهانی چون گندم، جو، سیب زمینی، باقلا، نخود، چغندر، كلزا و یونجه در گروه گیاهان سرما دوست قرار می‌گیرند.
2- گیاهان گرما دوست - اگر چه این گیاهان در هوای نسبتا گرم (20 تا 30 درجه سانتیگراد) بهترین رشد خود را انجام می دهند، اما دمای بیش از 35 درجه گرده افشانی و لقاح این گیاهان را مختل می سازد. لوبیا چشم بلبلی، سویا، پنبه، ذرت، ماش و سورگوم همگی جزو گیاهان گرما دوست به حساب می آیند.
فصل سوم
اندامهای گیاه
(شكل، ساختمان، وظایف)
چرخه زندگی گیاهان
چرخه زندگی بسیاری از گیاهان زراعی با جوانه زنی بذری كه در خاك كشت شده است آغاز می شود. با رویش و سبز شدن گیاهچه جوان بر سطح خاك، رشد رویشی گیاه ادامه یافته و بسته به نوع گیاه و شرایط محیطی حاكم بر آن پس از مدتی گیاه وارد مرحله رشد زایشی می شود. در این مرحله پس از وقوع گلدهی و انجام عمل گرده افشانی و لقاح، بذر و میوه بوجود می آید.
نمایش چرخه کامل زندگی یک گیاه
اندامهای تشكیل دهنده پیكره گیاه
پیكره گیاه اساساً شامل محوری است كه در یك انتها ریشه و در انتهای دیگر به صورت ساقه جوان در می‌آید. ریشه و ساقه جوان، هر یك با نقش های اختصاصی در گیاه، یك مجموعه كامل را تشكیل می دهند. بر روی ساقه یاشاخه، گره‌هایی وجود دارند كه یك یا چند برگ به آن متصلند. مسن ترین برگها در قاعده ساقه و جوان ترین آنها نزدیك به نوك ساقه قرار دارند. جوانه ها معمولاً در قاعده برگها و در زاویه بین برگ و ساقه ایجاد شده و ممكن است به صورت انشعاباتی در آمده و ساقه های فرعی را به وجود آورند.
نمایش قسمتهای مختلف یک گیاه
دانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی زراعت عمومیرشته اقصاد کشاورزی
ریشه
ریشه یكی از اجزای اصلی گیاه است و عموماً در خاك قرار دارد. نقش اصلی ریشه در حیات گیاه، جذب آب و مواد كانی و نگهداری گیاه در خاك است. علاوه بر این ریشه كلیه گیاهان معمولاٌ مقداری مواد غذایی را، حداقل برای زمانی كوتاه ذخیره می‌كنند. ریشه گیاهانی مانند هویج و چغندر قند عضو ویژه ذخیره مواد غذایی است.
انواع سیستم ریشه‌ای
اصولاً دو نوع ریشه به نامهای ریشه افشان و ریشه راست در گیاهان مشاهده می شود .
در سیستم ریشه ای افشان تعدادی ریشه تقریباً یك اندازه دیده می‌شود كه هر كدام تعدادی ریشه كوچكتر فرعی دارند. به طور كلی در سیستم ریشه‌ای افشان كلیه ریشه های اصلی باریك و بلندند و هیچیك مشخص تر از بقیه نیستند . اما در گیاهانی كه ریشه راست دارند، یك انشعاب اصلی و كاملاً متمایز دیده می شود به نام ریشه اصلی یا راست كه در اطراف آن انشعاباتی كوچكتر و باریكتر وجود دارد.
نمایش ریشه‌های راست و افشان
ساقه
مهمترین نقش و وظایف ساقه در گیاهان عبارت است از:
نگهداری و استحكام بخشیدن به گیاه
هدایت شیره خام و پرورده در گیاه
تولید بافتهای جدید
اندوختن مواد
فتوسنتز
انواع ساقه
ساقه‌ها از نظر محیط زندگی بر سه نوع‌اند:
ساقه‌های آبی
ساقه‌های هوایی
ساقه‌های زمینی
مشخصه ظاهری ساقهوجود گره هایی است كه ساقه را به بخش‌هایی تقسیم می نماید. فاصله دو گره را میانگره گویند. برگها و ساقه‌های جانبی در محل گره‌ها به ساقه اصلی متصل میشوند.
ساقه های هوایی و زیر زمینی بر اساس طول عمر، نوع گیاه و نیاز به حفاظت در برابر تغییرات اقلیمی محیط و نحوه رشد بر چند دسته اند:
1- ساقه بازدانگان و دو لپه ای های چوبی، مانند كاج، بلوط، گردو و سیب و …
2- ساقه گیاهان دو لپه ای علفی؛ مانند لوبیا، نخود، آفتابگردان و شمعدانی و …
3- ساقه گیاهان تك لپه؛ مانند ذرت، جو، گندم، مارچوبه و نخل
4- ساقه های تغییر شكل یافته؛ مانند ساقه زیرزمینی پیاز و سیب زمینی، ساقه خزنده زنبق و توت فرنگی و …
برگ
قسمتهای اصلی برگ عبارتند از : پهنك و دمبرگ. گاهی اوقات در قاعده دمبرگ اندام كوچك برگ مانندی به نام گوشوارك یافت می شود. درون صفحه پهنك ، رگبرگها قرار دارند. رگبرگها كه از نظر آناتومیكی مجموع بافت چوبی و آبكشی هستند .
آرایش رگبرگها در تشخیص دو زیر رده گیاهان گلدار ( تك لپه ایها و دو لپه‌ای‌ها) بكار می روند. در تك لپه ها ( مانند گندم، جو، ذرت، سوسن، زنبق، خرما و ...) رگبرگها درشت و تقریباً موازیند. اما در دو لپه ایها ( پنبه، آفتابگردان ، لوبیا، سیب بلوط، شمعدانی و ….) رگبرگها به صورت منشعب قرار گرفته‌اند.
نمایش قسمتهای مختلف برگ
انواع برگ
اصولا برگها از نظر شكل ظاهری دو نوع‌اند: ساده و مركب. برگ ساده دارای پهنكی است كه فقط از یك قطعه تشكیل شده است. در برگ مركب پهنك از چند قطعه برگ كوچك موسوم به برگچه تشكیل شده است.
برگ ممكن است به صورت مركب شانه‌ای و مركب پنجه‌ای باشد. در حالت اول برگچه‌ها روی محور اصلی كه به منزله رگبرگ میانی است به صورت مقابل هم قرار گرفته‌اند، این حالت در برگهای نخود، عدس، اقاقیا و گردو دیده می‌شود. اما در برگ مركب پنجه‌ای برگچه‌ها همه از یك نقطه منشعب شده‌اند.
نمایش انواع مختلف برگ
آرایش برگ روی ساقه
آرایش برگ گیاهان گلدار روی ساقه دارای نظم معین است. در تعدادی از گونه‌ها دو برگ روبرو در طرفین هر گره دیده می شوند، این نوع آرایش برگها روی ساقه را متقابل می‌گویند. در تعدادی دیگر از گونه ها، بیش از دو برگ در محل هر گره دیده می شود، این حالت را فراهم می گویند. درتعدادی از گونه‌ها فقط یك برگ در هر گره یافت می شود. این نوع آرایش را متناوب می نامند.
نمایش آرایش مختلف برگها بروی ساقه
وظیفه برگ
فتوسنتز كه به فرآیند دریافت انرژی نورانی و تبدیل آن به انرژی شیمیایی اطلاق می شود عمدتاً در برگ ها انجام می شود. ماده سبزینه ای موسوم به كلروفیل عامل جذب كننده انرژی نورانی است و به برگ توانایی انجام فتوسنتز را می‌دهد.
آبی كه توسط ریشه جذب گیاه می شود بیش از مقداری است كه گیاه برای انجام واكنشهای خود به آن نیاز دارد، به این ترتیب مقداری از آب جذب شده صرف سوخت و ساز گیاه می شود و بقیه از برگ به صورت بخار آب خارج می‌شود، این عمل كه تعرق نام دارد دومین نقش مهم برگ به حساب می آید.
گل
با پیدایش گل بر روی ساقه مرحله رشد زایشی گیاه آغاز می شود. چگونگی تغییر دوره رویشی به زایشی و زمان پیدایش گل بر روی ساقه در جنس‌ها و گونه‌های گیاهی متفاوت است. به نظر می رسد جوانه انتهایی ساقه به تدریج توانایی رشد طولی خود را از دست می دهد و تشكیل جوانه های گل آغاز می شود. گل بخشی از اندام تولید مثل جنسی در گیاهان است. به این ترتیب تولید یاخته های جنسی نر و ماده، گرده افشانی و لقاح كه اساس تولید میوه و دانه هستند را باید به عنوان مهمترین نقش گل در گیاهان برشمرد.
ساختمان گل
گل عموماً از چهار بخش اصلی تشكیل شده که این چهار بخش عبارتند از:
كاسه گل (كاسبرگ ها)
جام گل (گلبرگ ها)
نافه گل (پرچم ها)
مادگی گل (برچه ها)
نمایش قسمتهای مختلف یک گل
بیشتر گلها درارای كاسه، جام، مادگی و نافه می باشند. اگر گلی هر چهار بخش نام برده را داشته باشد آنرا گل كامل می گویند. در صورتی كه گل فاقد یك یا چند بخش از بخشهای فوق الذكر باشد آنرا گل ناقص می نامند. گلهای ناقص ممكن است:
فاقد گلپوش ( كاسه و جام ) باشند.
دارای كاسه ولی فاقد جام باشند.
دارای برچه ولی فاقد پرچم باشند.
دارای پرچم ولی فاقد برچه باشند.
در گلی كه پرچم ها و مادگی موجود باشند و در لقاح شركت كنند آن را دو جنسی و چنانچه پرچم ها یا مادگی موجود نباشند یا غیر فعال باشند آن گل را تك جنسی گویند. گلهای تك جنسی یا نر ( فاقد مادگی) و یا ماده(فاقد پرچم) هستند. هر دو نوع گلهای تك جنسی ممكن است روی یك گیاه باشند، مانند ذرت و گردو كه آنها را گیاهان یك پایه می گویند ، و یا ممكن است گلهای نر و ماده روی دو گیاه جداگانه متعلق به یك گونه دیده شوند. مانند خرما، بید، و تبریزی و پسته. این گونه گیاهان را اصطلاحاً گیاهان دو پایه می نامند.
گیاهان را بر اساس نحوه گرده افشانی و لقاح به سه دسته تقسیم می كنند:
گیاهان خود گشن: در این گیاهان دانه گرده یك گل، مادگی همان گل را به طور طبیعی و بدون كمك سایر عوامل بارور می سازد. گندم، سویا، توتون و سیب زمینی
گیاهان دگرگشن : در این گروه از گیاهان برای لقاح یك گل به دانه گرده گل دیگر نیاز است. ذرت، چاودار، یونجه و شبدر نمونه هایی از گیاهان دگرگشن هستند.
گیاهانی كه طبیعتاً خودگشن هستند اما خصوصیات گل امكان انجام دگرگشنی را نیز فراهم می آورد. پنبه، ذرت خوشه ای ( سورگوم)، ارزن.
میوه و دانه
در اصطلاح گیاه شناسی تخمدان رسیده میوه حقیقی نامیده می‌شود. گاهی بخش دیگری از گل همراه با تخمدان رشد می كند و جزئی از میوه را تشكیل می دهد. تشكیل میوه عموماً پس از گرده افشانی و لقاح آغاز می شود، اما در بعضی شرایط میوه بدون گرده افشانی و لقاح به وجود می آید كه در این صورت میوه فاقد دانه خواهد بود.
نمایش قسمتهای مختلف میوه
انواع میوه :
میوه ها به طور كلی به دو گروه ساده و مركب تقسیم میشوند.
میوه های ساده كه از رشد یك تخمدان حاصل می شوند بر اساس وضع فرابر به دو گروه میوه های خشك( نیام، برگه، كپسول، خورجین، گندمه، فندقه بالدار، دو فندقه ای) و آبدار ( شفت و سته) تقسیم می شوند.
میوه‌های مركب از برچه‌های فراوانی كه همه بر روی یك گل قرار دارند یا از چند گل بوجود آمده اند تشكیل می شوند.
دانه یا بذر
فرایند تولید مثل گیاهان گلدار با ظهور گل شروع می‌شود و با تشكیل دانه یا بذر پایان می پذیرد. دانه وسیله تكثیر غیر رویشی یا جنسی گیاهان است. دانه (grain) در اثر لقاح و تركیب دانه گرده و تخمك بوجود می آید و از قسمتهای جنین ،بافت ذخیره‌ای (آندوسپرم یا لپه) و پوسته تشكیل شده است.در زراعت، بذر(Seed ) معنای وسیع‌تری دارد و علاوه بر مفهوم گیاه شناسی دانه، به هر قسمتی از گیاه كه جهت كشت و تكثیر مورد استفاده قرار می گیرد نیز اطلاق می شود. به این ترتیب غده زیر زمینی (سیب زمینی)، پیاز(پیاز خوراكی)، ساقه (نیشكر) و ریشه (چغندر قند) نیز بذر به حساب می آیند.
به طور كلی بذر از قسمتهای زیر تشكیل شده است.
پوسته بذر: پوسته بذر، حفاظت جنین و بافت ذخیره ای ،كنترل تبادل مواد بین جنین و محیط خارج و در برخی موارد كنترل جوانه زنی را به عهده دارد.
بافت ذخیره ای بذر: در گیاهان تك لپه ای ،آندوسپرم و در گیاهان دو لپه ای، لپه ها بافت ذخیره ای بذرها را تشكیل می دهند.
جنین: جنین (رویان) گیاه بسیار كوچكی است كه در اثر رشد به گیاه بالغ تبدیل می‌شود.
شكل زیر اجزای تشكیل دهنده بذر در گیاهان تك لپه‌ای و دو لپه‌ای را نشان می‌دهد.
نحوه رشد محور جنینی
نحوه رشد محور جنینی در رویش گیاهچه از خاك (سبز شدن) و در انتخاب عمق و روش كاشت، كیفیت بستر بذر و مقاومت گیاهچه در برابر امراض نقش مهمی دارد.
در گیاهان تك لپه مانند ذرت، سبز شدن با رشد میانگره غلاف ساقه‌چه انجام می‌گیرد. در نتیجه پوسته بذر، آندوسپرم و سپرچه در زیر خاك باقی می‌مانند و نیرویی برای خروج آنها از خاك صرف نمی‌شود و سبز شدن به سهولت انجام می‌شود.
فصل چهارم
عوامل محیطی مؤثر بر
رشد و نمو گیاهان
مقدمه
رشد و نمو گیاه زراعی تابع فراهم بودن شرایط مناسب محیطی است. ارتباط تنگاتنگی كه بین رشد گیاه و محیط وجود دارد باعث می‌شود كه رشد گیاهان زراعی از ناحیه ای به ناحیه ای دیگر متفاوت باشد. اهمیت این موضوع به حدی است كه می توان گفت عوامل محیطی، تعیین كننده موفقیت یا شكست تولید یك محصول زراعی می‌باشند.
در این بخش عوامل محیطی مؤثر بر رشد، شامل:
خاك، هوا، آب، نور و حرارت مورد بررسی قرار می گیرند.
خاك
وظیفه خاك تأمین هوا (برای تنفس ریشه) و مواد غذایی مورد نیاز گیاه، ذخیره رطوبت و حمایت مكانیكی گیاه است.
در یك مقطع افقی خاك، دو بخش متمایز دیده می شود:
سنگ بستر یا مواد مادری
رگولیت (خاك سطح الارضی و خاك تحت الارضی)
لایه های مختلف خاک در مقطع عمودی
لایه فوقانی بیشتر در معرض فرسایش آبی و خاكی قرار می گیرد، ریشه گیاهان و موجودات زنده خاك در این قشر فعالیت می كنند و عمق كار اكثر ادوات كشاورزی به این لایه محدود می شود. این قشر از خاك اصطلاحاً خاك سطح الارض (Top Soil) نامیده می شود.
لایه های عمیق تر خاك به علت كمی مواد آلی رنگ روشن تری دارند و محل انباشت موادی است كه از خاك زراعی شسته می شوند. این قشر از خاك، اصطلاحاً خاك تحت الارض(Sub Soil) نامیده می شود.
اجزای تشكیل دهندة خاك
مواد معدنی، مواد آلی، آب، موجودات زنده و هوا، مهمترین اجزای تشكیل دهندة خاك هستند. این اجزاء به طور تنگاتنگی با یكدیگر ارتباط دارند. به طور كلی 50% حجم خاك را منافذ یا خلل و فرج تشكیل می‌دهند و 50% دیگر به وسیله مواد جامد (مخلوطی از مواد معدنی و آلی) اشغال شده است. بدیهی است نسبت حجمی اجزای خاك در لایه های سطح الارض و تحت الارض متفاوت است.
مواد معدنی خاك
اجزای معدنی خاك از ذراتی با قطری كمتر از mm2 (میلی متر) تشكیل شده‌اند كه آنها را بر اساس اندازه به 3 بخش رس(Clay) ، سیلت (Silt) و شن(Sand) تقسیم بندی می‌نمایند.
ذراتی از خاك كه ابعاد آنها كمتر از 002/0 میلیمتر است، رس نامیده می شوند.
ذراتی از خاك كه قطر آنها بین 002/0 تا 02/0 میلی متر باشد، سیلت نامیده می شوند.
ذراتی از خاك را شن می گویند كه ابعاد آن بین 02/0 تا 2 میلی متر باشد.
سه مورد از خصوصیات فیزیكی مهم خاك‌ها كه به نوع و شكل و مقدار اجزای معدنی و آلی خاك بستگی دارد، شامل: بافت خاك، ساختمان خاك و وزن مخصوص خاك می باشد كه انتخاب محل و تاریخ انجام عملیات كشاورزی برای هر محصول به این خصوصیات بستگی دارد.
بافت خاك
درصد نسبی رس، سیلت و شن را بافت خاك می گویند. بافت خاك نمودی از خواص خاك است. بعضی از گیاهان زراعی بافت های خاصی از خاك را ترجیح می‌دهند، اما بسیاری از محصولات در خاك هایی كه درصد نسبتاً مساوی رس، سیلت و شن دارند، رشد خوبی خواهند داشت.
برای تعیین كلاس بافتی خاك با دانستن نسبت وزنی هر یك از ذرات در یك تن خاك، از دیاگرام خاصی موسوم به مثلث بافت خاك استفاده می كنند.
مثلث تعیین بافت خاک
ساختمان خاك
رابطه تجمعی ذرات خاك (شن، سیلت و رس) را ساختمان خاك می‌گویند. خاكدانه(Ped) واحد ساختمانی خاك است كه اجتماعی از ذرات خاك می باشد و به صورت لایه هایی به هم پیوسته و دارای ثبات دیده می شود كه فرم خود را در برابر خشك و تر شدن متوالی حفظ می كند.
وزن مخصوص خاك
وزن حجم مشخصی از خاك، وزن مخصوص نامیده می شود. حجم فضای بین ذرات جامد خاك تابعی از بافت و ساختمان خاك می باشد. با این كه وزن مخصوص حقیقی خاك حدوداً ثابت (65/2 گرم بر سانتی متر مكعب) است، اما وزن مخصوص ظاهری خاك ها به بافت و ساختمان خاك بستگی دارد. هر چه بافت خاك ریزتر و درصد رس آن بیشتر باشد، وزن مخصوص ظاهری آن كمتر خواهد بود. و هرچه درصد مواد آلی خاك بیشتر و دانه بندی خاك بیشتر توسعه یافته باشد، وزن مخصوص ظاهری خاك كمتر خواهد بود.
مواد آلی خاك
مواد آلی خاك شامل بقایای حیوانی و گیاهی دست نخورده یا نیمه تجزیه شده ای است كه تحت تأثیر موجودات ذره بینی تجزیه شده و ماده ژلاتینی قهوه ای یا سیاه رنگی بنام هوموس برجای می گذارند. مواد آلی، به خصوص هوموس منبع بسیاری از عناصر غذایی مهم مانند نیتروژن، فسفر و گوگرد است و منبع اصلی انرژی برای موجودات ذره بینی خاك محسوب میشوند.
اثرات مفید مادة آلی خاك عبارتند از:
1- اصلاح ساختمان خاك
2- بهبود تهویه و نفوذپذیری خاك در برابر هوا ، آب و ریشه گیاهان
3- تأمین مواد غذایی موردنیاز گیاه و میكروارگانیسم ها
4- افزایش ظرفیت تبادل كاتیونی خاك
رطوبت خاكدانلود پاورپوینت آشنایی با طبقه بندی گیاهان زراعی از نظر فصل رشد، طول عمر، هدف تولید و ...و بررسی عوامل محیطی در رشد و نمو و تولید مثل گیاهان زراعی زراعت عمومیرشته اقصاد کشاورزی
در خاك دو نوع منافذ وجود دارد. منافذ درشت كه هوا در آنها جای دارد و منافذ ریز كه محل نگهداری آب در خاك است. آب و خاك همراه با مواد محلول در آن، «محلول خاك» را تشكیل می دهد. مولكول های آب در داخل خاك با نیرویی نگه داشته می شوند. مقدار آبی كه پس از اشباع شدن زمین در اثر نیروی جاذبه از لایه خاك زراعی خارج می شود، آب ثقلی نام دارد، پس از آن مقداری آب در لوله‌های موئین خاك به صورت جذب شده توسط ذرات خاك باقی می‌ماند كه در این حالت می گویند خاك در حد ظرفیت مزرعه(FC) قرار دارد.
طبقه بندی بیولوژیكی آب خاك
ملاك تقسیم بندی در این مورد سهل الوصول بودن آب برای گیاهان است. از این دیدگاه آب خاك به سه گروه تقسیم می شود:
آب زائد : مقدار آبی كه بیش از ظرفیت زراعی و برای گیاهان زیان آور باشد.
آب قابل استفاده : بخشی از رطوبت خاك كه بین ظرفیت زراعی و ضریب پژمردگی قرار دارد.
آب غیر قابل استفاده :این بخش از رطوبت خاك شامل آب هیكروسكوپیك و آن قسمت از آب كاپیلاری است كه با سرعت كافی جذب گیاهان نمی شود.
عوامل مؤثر در مقدار و مصرف آب قابل استفاده:
الف - عوامل جوی: مانند دما، درصد رطوبت هوا و باد، این عوامل از طریق تأثیر بر فرآیند تبخیر و تعرق بر مقدار و مصرف آب قابل استفاده تأثیر می گذارند.
ب - عوامل گیاهی: خصوصیات ریشه گیاهان، درجه مقاومت در برابر خشكی، مرحله رشد و سرعت رشد گیاهان.
ج - عوامل خاكی: بافت و ساختمان خاك كه معین كنندة نوع و میزان منافذ خاك هستند، بر مقدار آب قابل استفاده تأثیر می‌گذارند.
بر اساس نسبت نزولات آسمانی به مقدار كل تبخیر و تعرق دو نوع خاك تشخیص داده می شود:
1- خاك های نواحی مرطوب: در نواحی مرطوب میزان نزولات آسمانی از تبخیر و تعرق بیشتر است و خاك دائماً شسته شده و میزان املاح قلیایی خاك كم است و واكنش خاك اسیدی است. این خاك ها را اصطلاحاً پدالفر می نامند.
2- خاك های نواحی خشك: كه اصطلاحاً به پدوكال موسومند، در مناطقی قرار دارند كه میزان نزولات آسمانی كمتر از میزان كل تبخیر و تعرق می باشد. میزان املاح در خاك و آب تحت الارضی این نواحی زیاد است. واكنش خاك در این گروه معمولاً متمایل به قلیایی تا خنثی است.
هوای خاك
منافذ موجود بین ذرات خاك یا بوسیله آب و یا از هوا پر میشوند. در شرایط ثابتی از بافت، ساختمان و تراكم خاك، حجم هوای خاك با مقدار رطوبت آن نسبت عكس دارد. حداقل هوای خاك برای رشد گیاهان زراعی حدود 10 تا 25 درصد حجم كل خاك است.
اجزای اصلی هوای خاك اتمسفر، نیتروژن، اكسیژن و دی اكسید كربن می‌باشند.
موجودات زنده خاك
خاك محیط مناسبی برای رشد و نمو موجودات مختلف است. نوع و تعداد میكروارگانیسم های خاك با شرایط آب و هوای ناحیه، بافت و ساختمان خاك، كیفیت و میزان مواد آلی خاك ارتباط دارد. البته موجودات زنده خاك تنها به میكروارگانیسم ها (باكتری ها، قارچ ها و جلبك ها) محدود نمی شود و انواع مختلفی از حشرات و كرم‌ها را نیز در بر می گیرد.
رنگ خاك
رنگ خاك شاخص خوبی از تركیب خاك است. وجود مواد آلی زیاد، رنگ خاك را تیره تر می كند. رنگ خاكستری و خاكستری متمایل به آبی، حاكی از شرایط عدم تهویه، آب ایستادگی و احیای آهن در خاك است. این خاك ها غالباً دارای آهن به فرم فرو(FeO) هستند. خاكهای قرمز رنگ شاخص وجود هپاتیت(Fe2O3) و خاكهای قهوه ای مایل به زرد دارای لیمونیت یا اكسید آهن آبدار (Fe2O3 . xH2O) هستند.
در صورتی كه خاك دارای مقدار زیادی كربنات باشد، خاك به رنگ سفید در می آید.
دمای خاك
منبع اصلی حرارت خاك تابش خورشید بر سطح زمین است. با این حال تجزیه سریع مواد آلی موجود در خاك نیز مقداری گرما تولید می كند. آنچه پرداختن به این موضوع را با اهمیت جلوه می دهد، تأثیر پذیری جوانه زنی بذر، رشد ریشه و فعالیت میكروارگانیزم ها از دمای خاك است.
گرمای ویژه و ظرفیت هدایت حرارتی خاك با افزایش درصد رطوبت بالا رفته و در خاك های اشباع به چند برابر خاك های خشك می رسند.
مواد غذایی خاك
گیاه موجودی است كه مانند تمام موجودات زنده اعمال حیاتی انجام می دهد، انجام این اعمال احتیاج به انرژی دارد كه گیاه این انرژی را از راه جذب مواد غذایی تأمین می كند. گیاه مواد غذایی مورد نیاز خود را به صورت املاح معدنی محلول در آب و توسط تارهای كشندة ریشه جذب می كند.
در بین عناصری كه در ساختمان سلولی و فعالیت های فیزیولوژیكی و متابولیكی گیاه نقش دارند، برخی مانند اكسیژن، كربن و هیدروژن از طریق آب یا هوا تأمین می شوند و برخی دیگر عمدتاً بوسیله خاك فراهم می شوند.
عناصری كه از خاك جذب می شوند، بر اساس شدت نیاز گیاه به آنها به دو دستة عناصر پرمصرف و عناصر كم مصرف تقسیم می شوند. عناصر پر مصرف یا ماكرو به مقدار زیادی مورد نیاز گیاه هستند و 6 عنصر نیتروژن (N) ، فسفر(P) ، پتاسیم(K) ، كلسیم(Ca) ، منیزیم(Mg) ، و گوگرد(S) را شامل می شود.
عناصر كم مصرف كه به آنها ریز مغذی ها نیز گفته می شود، به مقدار بسیار كم مورد نیار گیاه هستند اما نقش و اهمیت فیزیولوژیكی بالایی دارند و 7 عنصر آهن(Fe) ، منگنز(Mn) ، مولیبدن(Mo) ، بر(B) ، مس(Cu) ، روی(Zn) و كلر(Cl) را شامل میشوند.
واكنش خاك
واكنش خاك (PH) كه تا حد زیادی بازگو كنندة وضعیت شیمیایی خاك است، ممكن است اسیدی، قلیایی یا خنثی باشد. اسیدی بودن خاك به علت غلظت نسبتاً زیاد یون هیدوژن در محلول خاك است. در صورتی كه تعداد یون های H+ و OH- در محلول خاك مساوی باشد، واكنش خاك خنثی است و چنانچه یون های OH- بیش از یون های H+ در خاك موجود باشند، واكنش خاك قلیایی است. این ویژگی در تولید محصولات زراعی و عملیات مدیریت حایز اهمیت زیادی است. دامنه تغییرات واكنش خاك در بیشتر اراضی كشاورزی بین 9-5 است. واكنش خاك درمناطق مرطوب و پر باران در حدود 7-5 و در مناطق خشك جهان بین 9-7 می باشد.
خاك های اسیدی
چنانكه پیش از این هم گفته شد، بارندگی زیاد در نواحی مرطوب باعث شستشوی خاك و خروج كلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم از خاك گشته و با جایگزینی یون های هیدروژن و آلومینیوم بر روی كلوئید های خاك، PH خاك كاهش یافته و خاك اسیدی می شود.
خاك های هالومورفیك
زهكشی ناقص و تبخیر زیاد در مناطق خشك و نیمه خشك باعث تجمع نمك به مقدار زیاد در لایه های سطحی خاك می گردد. این نوع خاك ها كه اصطلاحاً هالومورفیك نامیده می شوند، که به 3 گروه زیر تقسیم می شوند.
شور
قلیایی
شور و قلیایی
هوا
هوا یا اتمسفری كه اطراف كره زمین را در بر گرفته است، از طرق مختلف بر رشد و نمو و پراكنش گیاهان تأثیر می گذارد. هوا گازهای مورد نیاز گیاه مانند O2 و CO2 را تأمین می كند.
وضعیت حرارتی گیاه تا اندازة زیادی تابع دمای هواست. تفاوت رطوبت هوا و وضع رطوبتی گیاه، نیروی لازم برای انجام عمل تعرق در گیاهان را فراهم می كند و نهایتاً باد كه از تفاوت فشار هوا یا حرات در دو نقطه ایجاد می شود، موجب تغییرات وسیعی در محیط رشد گیاه می شود.
گازهای اتمسفری
در حدود 78 درصد حجم هوا را گاز نیتروژن (N2 ) تشكیل می دهد. منبع اصلی نیتروژن خاك گاز نیتروژن موجود در هواست كه توسط باكتری های تثبیت كنندة ازت و یا از طریق تبدیل به كود های شیمیایی مانند اوره به شكل قابل استفادة گیاه در می‌آید.
اكسیژن (O2) و دی اكسید كربن (CO2) نیز از گازهای مهم هوا هستند كه در فرآیند تنفس و فتو سنتز گیاهان نقش اساسی دارند. اكسیژن در حدود 21 درصد حجم هوا را تشكیل می دهد. غلظت دی اكسید كربن در هوا حدود 034/0 درصد (340 پی پی ام) است. فتوسنتز گیاهان وابسته به CO2 اتمسفر است.
رطوبت هوا
بخار آب یا به عبارتی گازH2O نیز یكی از تركیبات موجود در هواست
